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畜牧業:“資本養殖”時代到來
50萬元一棟的標準化雞舍、一擲百萬千萬投建的現代化牛場、豬場……日前許多社會資本紛紛進入畜牧產業。從2009年起,大量資本頻頻上山下鄉進入養殖業,投資規模大起點高,是此輪投資潮的顯著特點,如雙匯投資7億濟源建生豬養殖項目;千喜鶴和新希望在河北投資20億建養殖基地;中糧集團投資40億建生豬健康生態養殖基地,泰國正大120億元在河南投資發展200個養殖基地……養殖業正在成為新的投資熱土,業內人士驚呼“富人養殖時代”已經到來。這里說的“富人養殖”說的專業一點的話也就是“資本養殖”。


  從“養雞為花錢,養豬為過年”的戶有戶養時代到如今養殖業被資本所熱捧,表面上看只是養殖主體發生了換位,養殖模式得到了升級,標志著畜牧業正進入標準化集約化發展時期,如果挖掘其更深層次意義,在于國家政策的正確引導和食品安全大環境所逼。


  近幾年國家對于標準化養殖的扶持力度不斷加強,為養殖業標準化集約化發展提供了政策支持;食品安全越來越嚴格,對畜禽產品的質量要求更加苛刻;疾病多發,更需要規范的管理和****的疫病防控體系來支撐;市場波動頻繁,只能依靠完整的產業鏈體系來降低成本,分攤風險,這些都是散戶和小養殖場所不能做到的,因為完成上述目標需要有大量資金的支持,只有“富人”才能做到并不斷完善,所以,畜牧業出現的“富人養殖”熱,這也是畜牧業由低到高發展的必然階段,是養殖業發展規律的一種體現。


  “富人養殖”倡導的是標準化集約化養殖模式,由此帶來的積極一面有目共睹:畜禽產品質量更加安全、畜禽疫病更加可控、農戶收入更加穩定、投資回報更有操作性、行業發展更加順暢,同時增加了當地就業機會、增加了投資地的稅收,還可以拉動當地的許多產業的發展,可以說是利國、利民、利企。


  但“富人養殖”由于規模大、投資高、社會影響大,往往會占用國內更多的社會資源,比如由于畜禽養殖需要大量的房屋及其配套措施,需要更多的土地資源和國家貸款,如果經營水平下降或者投資失敗,不但造成社會財富的巨大浪費,還有可能對當地合作農戶造成損失,甚至釀成嚴重的社會問題。所以,“富人養殖”在投資立項前,不但要做好前期調研、論證及企業中長期發展規劃,更應將社會責任融入到企業發展的各個階段,缺乏謹慎、理性,倉促上馬是許多企業在運營過程中出現問題的重要因素。